Бывают ли здоровые диеты? Нутрициолог рассказывает, как прийти в форму к лету без вреда для здоровья
Сезон подготовки к лету в самом разгаре. Мы уже писали об эффективных тренировках (на ноги и талию), домашних и салонных процедурах, которые помогут улучшить форму. Но для максимального результата нужен комплексный подход, в том числе правильное питание. Про то, как легко и безопасно сбросить лишние килограммы, рассказывает нутрициолог, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе Жанна Тиханычева.
Похудение без вреда для здоровья
Для того, чтобы без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы, необходимо полноценное сбалансированное питание и активный образ жизни.
- Регулярно питайтесь 3 раза в день — не пропускайте завтрак, обед и ужин.
- Уберите перекусы из рациона.
- Ограничьте потребление выпечки и сладостей.
Важно не избегать пищи, а, наоборот, питаться полноценно, качественно и разнообразно. Не забывайте двигаться: гуляйте на природе, занимайтесь плаванием, танцами, йогой, пилатесом или другими приятными и полезными видами активностей.
Как нужно питаться, чтобы похудеть
Рациональное питание — самая правильная стратегия для снижения веса. Под таким подходом подразумевается включение в рацион всех категорий макронутриентов на ежедневной основе:
- Белки растительного или животного происхождения: бобовые, субпродукты, птица, мясо, яйца.
- Жиры: семена, орехи, авокадо, масла гхи и растительные холодного отжима, жирные сорта рыбы.
- Сложные углеводы: цельные злаки, сезонные овощи, зелень, фрукты, ягоды и водоросли.
Помните, что количество потребляемых калорий не должно превышать их расход, если вы снижаете вес.
Обращайте внимание на качество и разнообразие пищи, а не ее количество. Чтобы похудение было здоровым, следует воздержаться от употребления:
- Фастфуда;
- Полуфабрикатов;
- Сладостей и мучного;
- Сладких газированных напитков и алкоголя.
Сделайте основой своего рациона продукты с высоким индексом питательной ценности:
- все виды капусты,
- руккола,
- шпинат,
- листья одуванчика,
- водоросли,
- болгарский перец,
- чеснок,
- тыква,
- спаржа,
- цукини,
- черника,
- клубника,
- малина,
- гранат,
- ананас,
- яблоки,
- чечевица,
- горох,
- семена подсолнечника, тыквы, чиа,
- печень,
- дикий лосось,
- яйца.
Обязательно добавляйте в свой рацион зелень. Также не забудьте про специи — они практически не содержат калорий, зато богаты антиоксидантами и улучшают пищеварение.
Общие рекомендации для здорового снижения веса
- Не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня.
- Съедайте не менее 400 граммов овощей, зелени и фруктов в день. Суточная норма клетчатки — от 25 до 35 граммов. Включайте растительные продукты в каждый прием пищи, готовьте салаты, супы-пюре, запекайте овощи.
- Используйте принцип радуги на своей тарелке. Добавляйте в свой рацион овощи и фрукты красного, оранжевого, желтого, зеленого, фиолетового и синего цвета. Такие продукты богаты антиоксидантами, витаминами и минералами. Это нужно и для организма в целом, и для здоровья кишечника, и для эффекта анти-эйдж.
- Чередуйте продукты в своем рационе. Нет ни одного продукта, который содержит все необходимые питательные вещества для организма.
За пару месяцев вполне реально привести себя в форму и сбросить более 5 килограммов без вреда для здоровья, снижая вес на 500-1000 г в неделю.
Здоровье всегда должно быть приоритетом при стремлении похудеть к летнему сезону. Идеальный вес — это не только цифры на весах, но и состояние организма!