Женьшень: польза и вред для здоровья

Все больше и больше людей по всему миру включают женьшень в свои планы по оздоровлению. Прежде чем использовать это растение, необходимо узнать, как оно может укрепить организм человека и какие бывают побочные эффекты.

Доктор медицинских наук и эксперт в области питания Дана Нахай рассказала о конкретном сорте — о женьшене обыкновенном (Panax), который произрастает преимущественно в Китае и Корее. В России это растение можно встретить в Приморском и Хабаровском крае. «Оно горькое на вкус и действия гораздо сильнее, когда его используют в виде чая, настойки или порошка, чем когда его жарят или едят сырым», — говорит специалист.

Перед тем как купить и начать использовать растение, необходимо ознакомиться со всей доступной информацией: с положительными эффектами и противопоказаниями.

Первоначально женьшень начали использовать в Древнем Китае. Существуют даже письменные свидетельства о его свойствах, датируемые примерно 100 годом нашей эры. К 16 веку он стал настолько популярным, что контролировать поля женьшеня было проблематично. Сегодня это растение доступно в более чем 35 странах, а объем продаж превышает 2 миллиарда долларов, половина из которых приходится на Южную Корею.

В настоящее время над разными видами женьшеня проходят клинические исследования с целью изучения их потенциала для медицинского применения. Сейчас точных данных пока что мало, однако на протяжении веков люди верили в полезные свойства этого растения.

«Женьшень может оказывать противовоспалительное действие, согласно результатам эксперимента, опубликованного в Journal of Translational Medicine. Исследование показало, что гинзенозиды воздействуют на иммунную систему и борются с воспалением», — рассказывает Нахай.

Гензенозиды — это группа химических элементов, которые входят в состав женьшеня. Они помогают организму лучше снабжать клетки кислородом и усиливают именную систему.

В небольшом исследовании 2015 года рассказывается, как специалисты давали взрослым среднего возраста по 200 мг экстракта женьшеня, а спустя время проверили их кратковременную память. Результаты показали, что люди, принимавшие женьшень, лучше справлялись с тестами, чем те, кому давали плацебо.

«Женьшень действует как природный стимулятор и ценится за способность улучшать концентрацию и внимание», — говорит Дана Нахай.

Все дело в гензенозоидах, которые находятся в составе женьшеня. Они помогают бороться с усталостью и поддерживать центральную нервную систему в равновесии.

«Женьшень содержит соединения, схожие с кортизоном. Эти вещества стимулируют кору надпочечников, способствуя выработке половых гормонов. Благодаря этому женьшень является популярным средством для улучшения полового влечения», — говорит Нахай. Исследования показывают, что это растение помогает и женщинам, и мужчинам. Однако необходимо всегда консультироваться с врачом, прежде чем добавлять новые продукты в свой рацион.

«Результаты одного зарубежного эксперимента показали, что пациенты, употреблявшие женьшень до лечения рака, имели более высокий процент выживаемости, а применение этого растения после лечения улучшало их самочувствие», — утверждает Дана Нахай. Некоторые исследования доказали, что этот продукт помогает бороться и с усталостью.

Специалисты предполагают, что женьшень уменьшает риск развития онкологии, поскольку он препятствует появлению опухолей. Однако требуется больше дополнительных исследований по этому вопросу.

Прием женьшеня помогает нормализовать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом 2 типа. По словам Нахай, это растение улучшает восприимчивость к инсулину, предотвращая развитие ряда заболеваний. Оно также уменьшает воспаление.

Женьшень может укрепить иммунную систему, помогая организму бороться с инфекциями, такими как простуда или грипп. Однако не следует использовать его в качестве лекарства, ни в коем случае нельзя игнорировать рекомендации врача.

Еще одним удивительным преимуществом женьшеня является его способность действовать как естественное средство для подавления аппетита. Он также ускоряет обмен веществ и помогает организму быстрее сжигать жир.

Это растение безопасно для человека, однако во всем нужно знать меру. «Женьшень должен использоваться как дополнение, добавка, а не рассматриваться как часть ежедневного рациона», — отмечает Дана Нахай.

При неправильной дозировке могут возникнуть следующие побочные эффекты:

Женьшень и другие адаптогены действуют эффективно, если применять их в течение короткого времени и в правильных дозах. При длительном употреблении организм станет более устойчивым к средству. Особенно осторожными следует быть тем людям, которые уже принимают какие-то лекарственные препараты.

Этот адаптоген можно принимать в виде настойки, порошка, чая.

Настойка:

Порошок:

Если у вас есть проблемы со сном, то не стоит употреблять женьшень поздно вечером. Эффективный курс приема составляет от 3-х месяцев, при этом каждый месяц делайте перерыв 10 дней. Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом.