Как так вышло, что вести дневник питания и полезно, и вредно одновременно
Каждая девушка, которая следит за своим весом, хотя бы раз задумывалась о том, чтобы вести дневник питания. Сейчас это особенно просто, так как есть множество приложений, которые самостоятельно считают количество калорий в том или ином блюде, надо лишь ввести список ингредиентов. Полезно ли настолько подробно фиксировать рацион?
Польза
Ведение дневника питания может помочь вам установить взаимосвязь между съеденными продуктами и симптомами, например, дискомфортом в области живота. Так вы сможете понять, на какую пищу ваш организм реагирует негативно, и даже выявить, есть ли у вас аллергия или непереносимость чего-либо.
Вам будет в разы проще похудеть, так как вы сможете контролировать количество потребляемых калорий. Вы начнете более внимательно относиться к выбору продуктов и станете чаще есть полезные блюда.
Вред
Исследователи предупреждают, что некоторые из тех, кто ведет дневник питания, сталкиваются с психологическими проблемами, а иногда даже с расстройством пищевого поведения. Это связано с тем, что многие начинают бояться съесть лишнего, потому что знают, что могут поправиться.
Если после начала ведения дневника питания вы решили отказаться от одного из приемов пищи и без веских причин исключить из рациона какую-то группу продуктов, то следует перестать фиксировать свой рацион и обратиться за советом к специалисту. В противном случае вы будете чаще испытывать тревожность и навредите своему здоровью.