Незаметное зло: какие диеты губят здоровье

Как уже можно понять из названия, эта диета предполагает почти полный отказ от углеводов. Основная функция углеводов — это преобразование в глюкозу. А без глюкозы нормальное функционирование организма просто невозможно. Конечно, от такой диеты будет определенный эффект, причем достаточно быстро. Но здесь нужно понимать, что углеводы — один из важнейших источников энергии и отказ от этого компонента приводит к сильному дисбалансу. Отсутствие полезных жиров и фосфолипидов, которые в них содержатся, — очень опасно. Такая диета пользуется большой популярностью у спортсменов, к так называемой «сушке» они прибегают, когда нужно быстро привести себя в форму. Но достаточно стрессовый для организма метод они используют только под строгим наблюдением врача и очень непродолжительное время.

Не обязательно быть профессиональным диетологом, чтобы понять: рацион должен быть разнообразным. Когда вы едите только гречку или только огурцы (или любой другой продукт и ничего кроме него) это приводит к очень большому дисбалансу. В результате тело накапливает излишек жиров, белков или же углеводов. Результаты такой диеты долго не заставят себя ждать — начнут сбоить разные системы организма.

Одна из самых популярных и распиаренных диет. Ее опасность заключается в том, что первые дни этой диеты проходят исключительно на белках. Белок — это органическое вещество как животного, так и растительного происхождения, которое представляет собой своеобразный строительный материал, который просто необходим для образования мышц. Но есть нюнс: отказ от углеводов приводит к так называемому кетозу, когда организм начинает брать недостающую энергию из распадающихся жиров. Этот процесс в итоге может привести к тяжелой интоксикации.

Уже само название отсылает нас к питанию времен пещерных людей. Если вспомнить историю, то можно догадаться, что их рацион был достаточно ограничен. Наши предки, которые еще не начали обрабатывать землю, питались в основном дарами дикой природы. Речь про орехи, овощи и фрукты. Также основой питания были мясо и рыба. На этой диете вам придется полностью отказаться от молочной продукции, растительных масел и бобовых, что зачастую приводит к авитаминозу.