Плохие гены: правда ли, что склонность к кариесу передается по наследству?
Распространенная ошибка
Частые зубные боли и визиты к стоматологу могут натолкнуть вас на мысль: что ни предпринимай, а новых очагов кариеса и воспаления десен не избежать. Наверное, причина в неудачной наследственности. Размышляя так, можно опустить руки, и вместо того, чтобы заботиться о ротовой полости с особой щепетильностью, начать пренебрегать плановыми визитами к врачу и ежедневными процедурами. Зачем чистить зубы тщательно, если все усилия тщетны? Но подобное отношение лишь усугубит ситуацию. В таких условиях разрушение зубов ускоряется, да и других патологических процессов во рту и в организме становится больше.
Научный взгляд на связь ДНК и здоровья
Многие думают, что здоровье человека, в том числе и склонность к кариесу, определяется только генетикой. Образ жизни может оказывать легкое влияние на состояние организма, но наследственность всегда побеждает. Это не так. ДНК — всего лишь схема, по которой работает тело. Интерпретация, то есть проявление тех или иных предрасположенностей, целиком зависит от обстоятельств.
Эксперименты, доказывающие этот тезис, проводились еще в первой половине XX века. Организмы подопытных демонстрировали совершенно разное развитие, уровень выносливости и способности к регенерации, несмотря на идентичные коды ДНК. И окружающая среда, которая включает в себя не только экологию, климат, количество получаемого солнечного света, но и рацион, имела большое значение. Ведь именно питание — это один из главных факторов, определяющих степень сопротивляемости заболеваниям и разрушительным процессам. Какая пища употребляется наиболее часто, а какая является экзотикой? Достаточно ли микроэлементов содержат продукты? Каких нутриентов хронически не хватает? Все перечисленные пункты диктуют сценарии, по которым работает ДНК.
Взаимодействие генов и образа жизни
Безусловно, у каждого человека есть набор заложенных особенностей, и наследственность нельзя сбрасывать со счетов. Например, если у родителей, дедушек или бабушек имелась многолетняя привычка курить, то риск заболеть астмой чуть возрастает, а костные ткани, в том числе челюсть, будут развиваться менее активно, если несколько поколений родственников скудно питались. Однако генетическая программа подвижна и реагирует на внешние изменения. Сбалансированный рацион может поддержать здоровье ваших зубов, независимо от того, как питались ближайшие предки, а легкие и дыхательные пути скорее всего останутся здоровыми и сильными в приемлемых экологических условиях и при отсутствии вредных привычек.
Нутриенты, предотвращающие кариес и хрупкость зубов
Стоматологи замечают, что челюсть у современных людей зачастую меньше, чем была всего сто лет назад. Отсюда скученность зубов, вызывающая разрушение и осложняющая чистку, отсутствие крайних моляров (зубов мудрости) или медицинские показания к их удалению. Причина здесь та же, что у хрупкости эмали и зубной ткани в целом – особенности питания.
Витамин А и витамин D помогают костным тканям формироваться и расти. Витамин K2 активирует белки, которые, в свою очередь, заставляют кальций усваиваться там, где он необходим. Последний из указанных микроэлементов практически исчез из рациона. Это можно объяснить тем, что он содержится лишь в мясе высокого качества, от потребления которого люди отказываются по различным причинам.
Однако это не значит, что все потеряно. Напротив: современный мир предлагает достаточно возможностей для уравновешивания нехватки тех или иных нутриентов. Витаминные комплексы, подобранные с учетом индивидуальных особенностей, и грамотный выбор продуктов могут изменить состояние здоровья даже у взрослых людей, не говоря уже о детях и подростках, чей организм только формируется.
Способы улучшить состояние зубов независимо от наследственности
- Регулярная гигиена полости рта. Чистка зубов дважды в день и использование зубной нити способны значительно улучшить состояние зубов и десен.
- Осознанный выбор продуктов питания. Чтобы выполнить этот пункт, придется приложить усилия. Необходимо учитывать, что овощи, ягоды и мясо могут содержать больше или меньше нутриентов в зависимости от сезона и места производства, а ряд микроэлементов, например, жирорастворимые аминокислоты, не усваивается без сопровождения других, как, например, жирорастворимый витамин D без масла. Разобраться в этих тонкостях поможет консультация с проверенным специалистом.
- Активные жевательные движения. На здоровье челюсти влияет не только состав, но и текстура пищи. Твердые овощи дают мышцам необходимую физическую нагрузку: это полезно даже тогда, когда костный каркас уже сформирован.
- Дыхание через нос. Если у вас есть привычка держать рот приоткрытым, надо определить предпосылки и избавиться от нее. При дыхании через нос в организм поступает больше кислорода, нет сухости во рту и эмаль зубов остается защищенной.
- Регулярные профилактические визиты к стоматологу. Раз или дважды в год. Любую проблему легче решить на начальном этапе.
Учитывать генетические особенности своего организма можно и нужно, но главное — помнить, что его текущее состояние зависит только от вас. Жизнь без кариеса возможна, невзирая на любую наследственность.