Почему все сходят с ума по куркуме? 5 причин включить ее в свой рацион
Способствует снижению веса
Употребление куркумы способствует снижению уровня глюкозы, холестерина и жира в печени, благодаря чему уменьшается плотность жировых тканей. Таким образом тепло для сжигания жировых отложений вырабатывается быстрее, а развитие жировых клеток замедляется.
Кроме того, куркума снижает уровень кортизола. Высокий уровень гормона стресса может привести к задержке жира в организме.
Помогает в борьбе с депрессией
Куркума также повышает уровень дофамина, норадреналина и серотонина. Первый является гормоном радости, второй улучшает бдительность и сон, третий — внимание и концентрацию.
Снижает кровяное давление
Регулярное употребление специи способствует выведению из организма лишней жидкости и натрия. Куркума, которая разжижает кровь, помогает снять стресс и избавиться от гипертонии. Куркумин, входящий в состав куркумы, улучшает кровообращение и уменьшает нагрузку на сердце.
Снижает риск развития рака
Куркумин также помогает бороться с раковыми клетками в организме. Он разрушает кровеносные сосуды, которые питают опухоли.
Снимает боль в суставах
Куркумин эффективен и в снятии отеков и боли в суставах. При этом он также улучшает подвижность и гибкость тела. Многие исследования доказали, что куркумин является мощным природным противовоспалительным средством, в котором нет стероидов. В отличие от многие противовоспалительных препаратов, у куркумина нет побочных эффектов, таких как тошнота, головокружение, головная боль, внутреннее кровотечение и так далее.