Подогреем интерес: эти 5 сортов чая помогут добиться удивительных результатов в похудении
Зеленый чай
Самым популярным и наиболее изученным сортом чая для похудения считается зеленый. Исследование, проведенное японскими учеными и опубликованное в медицинском журнале Obesity, показало, что у людей, которые потребляли экстракт зеленого чая в течение 12 недель, наблюдалось значительное снижение массы тела, жировых отложений и обхвата талии по сравнению с контрольной группой. Это может быть связано с тем, что экстракт зеленого чая особенно богат катехинами, мощными антиоксидантами, которые ускоряют метаболизм и сжигание жира.
Белый чай
Белый чай — один из наименее обработанных сортов. Листья чайного куста собирают до того, как они полностью созреют, а затем быстро сушат, предотвращая их окисление. Благодаря этому процессу чай приобретает свой нежный вкус и содержит достаточное количество жиросжигающих полифенолов. «Белый чай богат антиоксидантами, ускоряет обмен веществ и помогает расщеплять жировые клетки», — говорит доктор натуральной медицины Джош Акс.
Улун
Хотя зеленый чай считается одним из самых эффективных средств похудения, некоторые исследователи убеждены, что улун, китайский чай, который занимает промежуточное положение между зеленым и черным, может быть еще более действенным. «Чай улун способствует термогенезу, процессу, когда тело вырабатывает тепло из энергии, тем самым сжигая больше калорий, и подавляет выработку новых жировых клеток», — говорит доктор Джош Акс. Японское исследование из медицинского журнала The Journal of Medical Investigation показало, что в течение двух часов после употребления этого чая расход энергии у женщин в состоянии покоя увеличился на 10%.
Черный чай
Ученые выяснили, что черный чай также может быть довольно эффективным, когда дело доходит до контроля веса. Австралийское исследование, опубликованное в научном журнале Food & Function, в котором приняли участие 111 человек, продемонстрировало, что употребление трех чашек черного чая каждый день в течение трех месяцев способствовало значительной потере веса и уменьшению обхвата талии.
Чай из гибискуса
Чай из гибискуса отлично подходит для тех, кто мечтает похудеть, не прилагая особых усилий, ведь он также содержит сильные антиоксиданты катехины. Чтобы выявить его преимущества, тайваньские ученые решили провести эксперимент, в котором участвовали взрослые с избыточным весом или ожирением. Им требовалось употреблять экстракт гибискуса в течение 12 недель. Согласно результатам, опубликованным в научном журнале Food & Function, у испытуемых снизились вес, индекс массы тела, обхват бедер и талии.
По мнению сертифицированного диетолога Вики Шанта Ретельни, полифенолы в черном чае могут снизить потребление калорий и уменьшают усвоение жиров и углеводов.