23.10.2017, 23:30

Высокая кухня: пряности и специй — новый тренд в нишевой парфюмерии?

Кардамон, шафран, мускатный орех, анис, какао, молоко и кофе – это не ингредиенты печенья, а новые звездные ноты в нишевых ароматах! Означает ли это, что гурманские композиции будут теперь звучать по-другому, разбиралась редактор GRAZIA Анастасия Ежова.

Grazia

Теги:

Ароматы

Guerlain

Новые тренды

Mugler

Jo Malone

Как известно, нишевые бренды – законодатели трендов. «Они не боятся экспериментировать, тем самым открывая новые пути всем, кто работает на гигантские корпорации», – признается парфюмер Мари Саламань, создатель таких ароматов, как Alaїa, Alaїa Paris и Mimosa & Cardamom, Jo Malone London.

1 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, шафрана и ванили Midnight Special, Ex Nihilo, 100 мл, 31 600 руб.; 2 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, шафрана и ветивера Bigli, Paolo Pecora Milano, 100 мл, 8500 руб.; 3 — Парфюмерная вода с нотами молока, ладана и миндаля Dent de Lait, Serge Lutens, 100 мл, 12 600 руб.

В последнее время публика подустала от классических гурманских композиций с красными ягодами и засахаренными лепестками. «Первым таким запахом был Shalimar, Guerlain, напоминающий мне лимонный тарт!» – вспоминает Франсис Куркджян, парфюмер и создатель Maison Francis Kurkdjian.

1 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, мускатного ореха и тимьяна Aurelia, Giardino Benessere, 100 мл, 5700 руб.; 2 — Парфюмерная вода с нотами черного чая, гваяка и ириса Charm’, Armani/Prive Haute Couture, Giorgio Armani, 100 мл, 60 000 руб.; 3 — Духи с нотами кардамона, имбиря и гвоздики Fugit Amor, Jul et Mad Paris, 50 мл, 25 800 руб.

Но это было почти 100 лет назад. Несмотря на то что пресловутые миллениалы родились уже после того, как был создан Angel, Mugler, в эпоху 2010-х важен баланс. «Не все мечтают пахнуть как пирожное!» – восклицает один из основателей марки Ex Nihilo Бенуа Вердье.

1 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, розмарина и ладана Savoy Steam, Penhaligon’s, 100 мл, 12 300 руб.; 2 — Парфюмерная вода с нотами кардамона и мускатного шалфея Pélargonium, Aedes de Venustas, 100 мл, 16 750 руб.; 3 — Парфюмерная вода с нотами ванили и розы Gold Knight, By Kilian, 50 мл, 27 000 руб.

«В ближайшем будущем у нас будет все больше свежести, зелени и даже овощей!» – уверена Мари Саламань. И кажется, оно уже наступило. Ощущение, что парфюмеры искали вдохновение на своих кухнях!

1 — Парфюмерная вода с нотами пралине, аниса и гвоздики Delectation Splendide, Terry de Gunzburg, By Terry, 100 мл, 15 250 руб.; 2 — Парфюмерная вода с нотами ликера и розы Parfait de Roses, Maison Lancome, 100 мл, 16 800 руб.; 3 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, зеленого кофе и нероли Les Exceptions Hot Cologne, Mugler, 80 мл, 14 250 руб.

Так, почти каждый аромат открывается не цитрусовыми, а нотой кардамона. А в сердце композиций можно найти: ликер – в Parfait de Roses, Maison Lancome, зеленый кофе – в Les Exceptions Hot Cologne, Mugler, пралине – в Delectation Splendide, Terry de Gunzburg, By Terry и шафран – в Midnight Special, Ex Nihilo.

1 — Парфюмерная вода с нотами кардамона, рома и какао Pirates’ Grand Reserve, Atkinsons, 100 мл, 15 020 руб.; 2 — Духи с нотами корицы, гвоздики и розы Porpora, Tiziana Terenzi, 100 мл, 17 750 руб.; 3 — Парфюмерная вода с нотами кардамона и кедра Oriental Collection Splendid Wood, Yves Saint Laurent, 75 мл, 11 025 руб.

Ждет ли эти ноты такой же успех, какой был в свое время у уда, Grazia пока не берется предположить, но тенденция нам определенно по душе!