В башне «Око» Москва-Сити открылся ресторан-караоке City Voice
Ресторан City Voice может похвастаться уникальной авторской кухней, которую называют современной паназией. За нее отвечает известный шеф-повар Анатолий Сон. Ранее он работал в команде Константина Ивлева и 9 лет возглавлял кухню в гостинице «Шератон». Анатолий является учеником знаменитого шефа Рифа Ойтмана, который занимает 7 место в списке «50 лучших шеф-поваров в Middle East».
Меню наполняют блюда в стиле фьюжн. В его основе – лучшие дальневосточные и средиземноморские деликатесы: мраморная японская говядина, голубые крабы, морские ежи, японские устрицы, вагю и другие изысканные ингредиенты, которые специально для ресторана доставляют в Москву самолетом. В сочетании с уникальными специями разных стран и особенными японскими соусами, например, на основе «юзу», они раскрывают новые ноты в изящной полифонии азиатской кухни.
Авторская барная карта ресторана предлагает около 10 уникальных коктейлей, которые разработал шеф-бармен Евгений Вагин. Он придерживается классического подхода в основе своих коктейлей, но использует собственную оригинальную технику, добавляя в напиток не только фрукты и специи, но даже эфирные масла. Удивит гостей и необычная подача.
Наконец, самое важное: система Meyer Sound поможет раскрыть ваши вокальные возможности. Вы обязательно почувствуете себя звездой на настоящей (пусть и небольшой) сцене, а подпевать вам будут профессиональные бэк-вокалисты. Исполнять любимые песни можно будет, любуясь роскошными видами города через панорамные окна.
Отдельного внимания заслуживает дизайн нового заведения. Его идея принадлежит дизайнеру и архитектору Сергею Эстрину. Респектабельный, но в тоже время лаконичный интерьер создает максимально комфортные условия и для отдыха, и для деловых переговоров.
Адрес ресторана City Voice: башня «ОКО» Москва-сити, 1-й Красногвардейский пр-д 21, стр.2, 6 этаж.
Телефон: 8 (499)-70-444-70.