4 причины забронировать столик в ресторане «Матрёшка» сейчас

Прекрасный вид на набережную Москвы-реки, элегантный интерьер в стиле индустриальных дворцов с элементами старины сразу переносит гостей ресторана в атмосферу изысканности. Дом Maison Dellos всегда с особой любовью и трепетом относился к декорированию пространства своих проектов, поэтому такие достопримечательности в «Матрёшке», как антикварная аптека-бар или чугунная лестница и камин были специально найдены у частных коллекционеров в Париже.

Шеф-повар

За кухню здесь отвечает один из самых известных сегодня московских шефов — Влад Пискунов, чьи новаторские идеи сочетания продуктов и создания уникальных рецептов, основанных на русской классике, уже снискали ему славу среди самых избирательных критиков и гурманов. Сом из дровяной печи, линдовский гусь, знаменитый деволяй, салат из краба и многое другое изготовлено из лучших продуктов со всех уголков России — от Сахалина до Москвы: нельму везут из Якутии, судака из Волжской области, лосося из Мурманска, а черный орех с Кавказа, морошку из Архангельска и мед с пасек Алтая.

Влад не только искусный шеф, но и автор кулинарных книг и успешного проекта «Московский обед», ведущий рубрики программы «Фазенда» на Первом канале и программы «Огненная Еда».

В «Матрёшке» никогда не бывает скучно!

Постоянные сезонные обновления в меню и новые гастрономические традиции здесь закладываются с легкой руки шеф-повара. Одной из таких традиций стали незабываемые «Московские обеды». Раз в месяц Влад Пискунов проводит для гостей историко-гастрономические встречи. Что ели герои Анны Карениной, какова история ресторанов, о которых писал Гиляровский, каким были любимые блюда Шаляпина и много другое из уст не только талантливого шеф-повара, но и прекрасного рассказчика ждет каждого.

Завтраки

Ни для кого не секрет, что вкусный и сбалансированный завтрак – залог хорошего настроения и успешного дня, и в «Матрёшке» специально подготовили меню к утреннему рациону, создав разнообразные комбинации для тех, кто не хочет утром испытывать муки выбора: четыре готовых именных сета придутся по душе гурманам с разными вкусовыми предпочтениями:

Для желающих побаловать себя более легким завтраком, позиции из сетов можно заказать а-ля карт и составить утреннее меню на свой вкус. Также во время завтрака действует 30% скидка на игристое и шампанское (по бокалам и по бутылкам) — будни с 8:00 до 12:00, выходные с 8:00 до 14:00.

Ресторан «Матрёшка» (Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6).
Телефон: +7 495 025 25 65.
Режим работы: с 8:00 до 24:00.