5 завтраков, которые должна попробовать каждая, кто следит за фигурой
Те, кто на диете, зачастую пропускают завтрак, думая, что это поможет им похудеть. Однако они рискуют столкнуться с чувством голода и съесть двойную порцию на обед. Эксперты не советуют пренебрегать утренним приемом пищи. Куда лучше выбрать правильные блюда, которые не только зарядят вас энергией, но и помогут в борьбе с лишними килограммами.
Тосты с яйцами и авокадо
Следите за тем, чтобы ваш завтрак был богат белком, жирами и углеводами, эти три элемента помогает надолго сохранить чувство сытости и потреблять меньше калорий в течение дня.
Попробуйте приготовить два тоста из цельнозерновой муки с вареными яйцами и кусочками авокадо. Это очень простой и сытный рецепт, с которым правятся даже те, кто далек от кулинарии.
Коктейль с гороховым протеином
Если вы предпочитаете что-то сладкое и легкое по утрам, то этот рецепт точно вам понравится. Эксперты советуют выбрать для коктейля гороховый протеин (продается в маркетплейсах), поскольку он дольше сохраняет чувство сытости, чем сывороточный вариант. Попробуйте смузи из следующих ингредиентов:
- 2/3 стакана замороженной черники;
- 1/2 банана;
- 20 г горохового протеина;
- 1/2 стакана миндального молока;
- 1/4 чайной ложки молотой корицы;
- 1/4 чайной ложки молотого имбиря;
- 1/4 чайной ложки молотой куркумы;
- щепотка молотого кардамона;
- 3 кубика льда;
- вода;
- 1-2 капли жидкой стевии (по желанию, если вы хотите усилить сладость, а банан не очень спелый).
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Постепенно добавляйте воду, пока не получите желаемую консистенцию.
Овсянка с ягодами
Всегда держите в шкафу овсянку, а в морозильнике — замороженные ягоды. Тогда у вас никогда не возникнет проблем с завтраком. Эта каша богата клетчаткой, благодаря которой вы будете долго чувствовать себя сытой. Она также содержит белок и железо. Приготовьте крупу в соответствии с инструкцией на упаковке, а заем добавьте в тарелку любимые фрукты или ягоды.
Зеленый смузи
Попробуйте этот полезный смузи с высоким содержанием белка и клетчатки. Вам понадобятся:
- 1/2 замороженного банана;
- 1 чашка шпината;
- 1/2 авокадо;
- 1 порция ванильного протеинового порошка;
- 1 кружка миндального молока (можно заменить на любое молоко по вкусу);
- 1 чайная ложка семян чиа (целых или молотых);
- Кубики льда по желанию.
Взбейте все в блендере до однородной массы.
Полезные вафли
Даже вафли можно сделать полезными, если добавить в них один необычный ингредиент — шелуху семян подорожника (продается в маркетплейсах, 300-граммовая банка стоит около 500 рублей, но ее хватит надолго). Она содержит клетчатку и увеличивает количество пробиотиков в организме, способствуя оздоровлению пищеварительной системы. Некоторые исследования показывают, что шелуха также помогает ускорить обмен веществ.
Чтобы приготовить вафли, вам понадобятся:
- 1 стакан замороженной черники;
- 1 столовая ложка кокосового масла;
- 1 яйцо;
- 1/4 стакана творога;
- 1 столовая ложка шелухи семян подорожника;
- 1 столовая ложка ванильного протеина;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Равномерно смажьте дно и верх вафельницы кокосовым маслом. Смешайте яйцо с творогом, шелухой подорожника, протеиновым порошком и разрыхлителем. Вылейте тесто на вафельницу, опустите крышку и готовьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Переложите вафли в тарелку и украсьте их ягодами.