Агротуризм: путешествие по России

Они тоже покрыты чередой холмов и отличаются мягким климатом, способствующим разведению сортов винограда, из которых изготавливают вино.

80 гектаров такой территории около Крымска принадлежит хозяйству «Лефкадия». Здесь выращивается 23 сорта ягод – больше вы не встретите не только в России, но, пожалуй, и за границей!

Титулованный энолог-француз Патрик Леон экспериментирует с ними, составляя разные купажи: «Лефкадия» производит более 10 видов вина, по качеству ничуть не уступающего достойным зарубежным аналогам. Кроме того, хозяйство выращивает и экопродукты, а также производит сыр – в том числе и с плесенью, что редко можно встретить в России.

Тех, кому интересно посмотреть на производство качественного вина у нас (и сравнить с тем, как «у них» – в Европе), приглашают остановиться в «Лефкадии» на несколько дней: прямо напротив винодельни владельцы построили гостиницу.

В программе посещения – обстоятельная индивидуальная экскурсия по производству (в нем много всего необычного, в том числе огромные яйцеобразные бочки) и энолаборатории, дегустация основных видов напитков (и не пытайтесь найти хоть что-нибудь общее с постсоветскими южными образцами!) и сыров марки, изучение «полевого стана» – винного дома, построенного на манер итальянского замка, и специализированной коллекции антиквариата.

А также, конечно, прогулки по самим виноградникам: они настолько живописны, что уйти без массы фотографий невозможно!

Хотите отдохнуть от городской суеты, занимаясь полевыми работами – например, сбором урожая дынь или вникая в тонкости виноградарства? Вам здесь будут особенно рады! Причем, как и положено в таком случае, вас ждут бесплатные завтраки, обеды и ужины и скидка на жилье.

Если же вдруг устанете от такого «отдыха», отправляйтесь на пару дней к морю – совсем рядом находятся Анапа и Геленджик. А потом уже можно и обратно домой – со свежими силами и ясной головой!