Древние города, горы, водопады и любимые места русских писателей: 3 главных туристических направления на Кавказе
Если у вас настроение «уехать в горы и забыть обо всем», то точно нужно отправляться на Кавказ. Здесь найдутся развлечения на любой вкус: знаковые исторические места, впечатляющие природные пейзажи, новые гастрономические впечатления. Подробно рассказываем про три главных направления для путешествий.
Владикавказ
Ради городских пейзажей этого города стоит прилететь сюда хоть раз, ведь из любого переулка виднеется величественная гора Казбек. Именно эти виды когда-то впечатлили великих русских поэтов и писателей: Пушкина, Лермонтова, Горького. Чтобы прочувствовать дух ушедшей эпохи, нужно отправляться на проспект Мира в центре города, где сохранились дореволюционные здания — особняки купцов и доходные дома. В городе есть уникальные конфессиональные достопримечательности, например, Мечеть Мухтарова. Ее построили на реке Терек в начале прошлого века. Это уникальный архитектурный объект — по стилю мечеть напоминает египетские здания, но в ней угадываются и готические элементы.
От мечети можно прогуляться до дендрария. Этот уникальный памятник природы насчитывает более 200 видов видов деревьев, которые облюбовали птицы. Так что не забудьте загрузить приложение для бердвотчинга, чтобы изучить не только флору, но и фауну. Рядом с парком стоит начать знакомство с кавказской кухней в ресторане «Дендрариум». Владикавказ — столица республики Северная Осетия-Алания, поэтому обязательно нужно пробовать национальные пироги. Они славятся тонким тестом и большим количеством начинки. Традиционно выпечку готовят с местным сыром, но в 2024-м году можно попробовать и необычные вариации: с тыквой, с яблоком, с капустой и орехами.
Этот город расположен в уникальной природной зоне, поэтому стоит изучить и окрестности. Например, курорт «Цей» можно посещать в любое время года. Зимой получится покататься на горных лыжах и сноуборде, летом — прогуляться до ледников или скалы Монах по экологической тропе. Куртатинское ущелье — визитная карточка Владикавказа. Считается, что именно здесь жили прародители осетин. Сюда едут, чтобы увидеть каменную крепость, оборудованную в скалах более 600 лет назад, водопады и самый высокогорный монастырь на территории России — Албанский Успенский. Нашлось место и для современных арт-объектов: колеса Балсага, героя осетинской мифологии, Зеркального барса на скале и даже Меча в камне.
Расслабиться после долгих прогулок помогут термальные источники в селении Верхний Бирагзанг. Обнаружили их случайно в конце прошлого века, когда искали нефть, а теперь это популярный оздоровительный комплекс. Считается, что эта вода особенно полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Ингушетия
Начинать знакомство с Ингушетией нужно в столице региона. Уже на въезде в город обратите внимание на арку «Аланские ворота». Башни со скульптурами воинов соединены арочными перекрытиями — с них открывается вид на горную панораму.
Магас можно перевести как «город солнца» — наблюдать за рассветами и закатами в столице Ингушетии позволяет ее полого-наклоненное расположение над руслом реки Сунжа. Остановиться стоит в отеле Artis Plaza, который расположен рядом с ключевыми достопримечательностями. Например, недалеко находится стометровая Башня Согласия — символ единения народов.
В основе ингушской кухни, которая считается одной из самых древних в мире — мясо, кисломолочные продукты, много зелени и тыква. Последнюю часто добавляют в чапильг, круглые лепешки из пшеничной муки. Баранину и говядину подают с галушками, а местный плов получается сладким за счет сухофруктов. Все это можно попробовать в ресторане Del Magas в центре столицы.
Чеченская республика
Если вы путешествуете на авто, знакомство с Чеченской республикой начнется с Ушкалойских башен. Каменных «близнецов» использовали не только для охраны — раньше эти сооружения показывали приезжим, что регион знатный и небедный. Вид на них открывается с пешеходного моста, но самые смелые могут прогуляться и по канатному на высоте 80 метров. Выброс адреналина обеспечит аппетит, поэтому загляните в ресторан в комплексе Twin Towers. Атмосфера в нем максимально аутентичная — одну из стен «заменила» скала.
Но берегите силы, ведь рядом есть курорт «Ведучи» — масштабный проект, где каждый найдет развлечение по душе. Например, можно прогуляться по одному из маршрутов. «Волчья тропа» за пару часов приведет к развалинам поселений X века, дорога «На каменную поляну» — к живописному лугу с валунами и ореховой чаще, а заядлые путешественники оценят шестичасовой маршрут до водопадов. Одевайтесь максимально удобно и готовьтесь любоваться пушистыми овцами и статными скакунами. Если хочется безмятежно наслаждаться видами, то прокатитесь по канатной дороге и оцените горные качели. А после активного отдыха отправляйтесь в ресторан «Эдельвейс» в комплексе (тут, кстати, можно и остановиться) и пробуйте чай из местных трав и горячие лепешки хингалш.
Шаройский архитектурный комплекс — еще одна жемчужина Чеченской республики. В древние времена здесь заседали старейшины, а удачное расположение помогало контролировать дороги. Сейчас сюда приезжают в комплекс «Казеной-Ам», названный в честь одноименного озера. Этот водоем настолько прозрачный, голубой и чистый, что иногда сомневаешься, не картинка ли перед глазами. Рассмотреть его во всей красе поможет конная прогулка. Кстати, отсюда рукой подать до живописного Нохчи-Келойского водопада высотой более 50 метров.
В Грозном тоже есть что посмотреть. Прочувствовать масштабы города можно на впечатляющих смотровых площадках — например, открытой на крыше Грозный-Сити и на захватывающей дух архитектурной композиции «Лестница в небо». Недавно после реконструкции открылся Английский замок. Это бывшая лаборатория нефти и газа, которую построили больше века назад — сейчас здесь проходят выставки и экскурсии. И не забудьте сделать фотографии в аллеях «Цветочного парка», украшенных фигурными арками с благоухающими бутонами.