Гарденинг — новое хобби, о котором мы уже рассказывали в одном из наших недавних материалов. А сейчас решили поговорить о практической стороне вопроса. Если вам тоже интересно попробовать заняться садоводством, но соответствующего места для этого нет, то эта инструкция вам точно подойдет.
Как разбить сад в квартире, если у вас нет загородного дома
Как выращивать растения в квартире
Не секрет, что некоторые растения более выносливы и прощают ошибки начинающих садоводов. Но все же важно знать несколько основных правил. Такие факторы, как доступ к солнечному свету, вес контейнеров и многое другое нужно принимать во внимание.

Солнечный свет
Почти всем плодоносящим и цветущим нужен полный день солнечного света — от шести до восьми часов под прямым солнцем ежедневно. Этого может быть сложно добиться в городской квартире, но есть несколько вариантов. Например, если ваши растения располагаются на подоконнике, берите те, которым требуется немного меньше солнечного цвета (салатная зелень и травы). Либо поставьте специальную лампу для растений, которая будет имитировать солнечные лучи.
Почва
Поскольку вы разбиваете сад в квартире, то, скорее всего, будете пользоваться контейнерами. В этом случае вам не подойдет обычная садовая земля — она уплотнится в горшке. Лучше берите хорошо дренируемую почвенную смесь.
В такой воды и кислород будут эффективно циркулировать, обеспечивая корням растения правильный уход. А еще этот вариант считается наиболее стерильным.
Вода
Растениям в контейнерах нужно много воды, поэтому заранее продумайте место, которое имеет легкий доступ к источнику, ведь ношение леек может стать утомительным.
Влажность
Если вы выращиваете растения на подоконнике в помещении, вам может понадобиться обеспечить дополнительную влажность, особенно когда стоит жара. Полезно разместить поблизости увлажнитель воздуха или поставить растения на поддон с водой.

Ветер
Если ваши растения располагаются на балконе или в другом проветриваемом месте, то заранее задумайтесь о защите от ветра, ведь он способен не только травмировать листья и плоды, но еще и может попросту перевернуть горшок целиком.
Масса
Садовые контейнеры с почвой тяжелые сами по себе. Но если дополнить все это водой, то вес утроится. Убедитесь, что ваш «сад» выдержит подобное. Прочно закрепляйте контейнеры, а еще лучше убедитесь у арендодателя или управляющей компании есть ли на балконе ограничения по весу.
Какие растения подходят для квартиры
Помните о том, что почти любое растение возможно вырастить в контейнере. Конечно, вряд ли это будет полноразмерная яблоня, но уже выведены некоторые виды карликовых яблонь, которые могут даже плодоносить. Думайте о том, что вы хотите выращивать в пищу самостоятельно, а затем выберите несколько видов растений для эксперимента.

Травы: Хотя многие травы хорошо растут в контейнерах, они не вырастут такими большими и густыми, как на открытом воздухе в земле. И вам, возможно, придется менять растения, если вы часто собираете урожай. Лучшие варианты для квартирных садоводов: мята, зеленый лук, петрушка, лаванда, базилик и тимьян.
Салат: шпинат и руккола, — это быстрорастущие растения с неглубокой корневой системой. Они не слишком привередливы к условиям выращивания, если получают достаточно воды.
Помидоры: Томаты могут быть большими и тяжелыми, но они хорошо растут в горшках. Лучше всего они будут себя чувствовать в контейнере диаметром не менее 36 см, но чем больше, тем лучше. Вы можете выращивать сорта для патио в подвесной корзине. Убедитесь, что вы выбрали карликовый или детерминантный сорт.
Перец: Если вам нравится острое, перец чили отлично растет в горшках, и он может давать плоды круглый год. Вы также можете попробовать выращивать сладкий перец в контейнерах, но обычно он не так хорош, как острый перец.
Лимон Мейера: Одни из самых простых фруктов для выращивания в контейнере — это карликовые цитрусовые деревья. Лимоны Мейера могут расти в хорошо освещаемом помещении, а еще им нужна влажность. Не забудьте положить что-нибудь под горшок, чтобы защитить полы и мебель, так как лимонное дерево будет выделять липкий сок.
Клубника: Собственная клубника — мечта многих. Так вот, эта ягода прекрасно растет в квартире с достаточным освещением. Но ей постоянно нужна повышенная влажность.
Уход за садом в квартире

Полив: Это самая важная задача. По мере роста растения, оно будет требовать большего полива. Проверить сухость почвы не так уж сложно — введите палец на 5 см вглубь земли. Если там сухо, то растению требуется полив.
Подкормка: Практически у каждого растения есть индивидуальные требования к подкормке, но делать это все равно придется регулярно. Самый простой метод — водорастворимое удобрение. Также обратите внимание на почвенную смесь — иногда в ней тоже бывают удобрения.
Проблемы: Обесцвечивание или дыры в листьях могут быть верным признаком болезни растения. В этом случае лучше всего будет переместить контейнер подальше от остальных и постепенно решать проблему — в Сети довольно много советов по этому поводу. Осматривать растения на предмет проблем необходимо регулярно.
Сбор урожая: Заранее узнайте, когда необходимо собирать урожай и не откладывайте этот процесс. В некоторых случаях сбор урожая способствует тому, чтобы растение производило еще больше пищи для вас.