Как ЗОЖ-нику пережить скачки температуры
Примерно два раза в месяц я летаю из русского зимнего минуса в дубайский ласковый плюс и по своему опыту могу сказать, что от болезней не спасают ни иммуномодуляторы, ни другие разрекламированные средства, если вы неправильно питаетесь, не закаляете тело спортом, принимаете антибиотики или нажили проблемы с кишечником (что часто является следствием употребления тех самых антибиотиков).
Уверена, вы знаете, что наш иммунитет начинается с кишечника. Поэтому люди, ведущие здоровый образ жизни, редко болеют. За последние шесть лет я не выпила ни одной таблетки. Но до этого был случай, когда я заболела гайморитом на фоне стресса, и доктор выписала мне антибиотик. К этому времени я уже давно была приверженцем ЗОЖ и детоксов, организм успел забыть, что такое химия, и сильно отреагировал на таблетки – я вся покрылась пятнами. Антибиотики пришлось исключить, а гайморит я вылечила за 4 дня с помощью аюрведических масел, массажа и питания, которые выписал доктор по аюрведе. Эта история – наглядный показатель того, что для поддержания иммунитета достаточно правильно питаться и быть активным, корректируя режим и рацион в зависимости от времени года, а не стимулировать реакции организма химическими препаратами.
Мои рекомендации актуальны на регулярной основе, но все же я постаралась дополнить их советами, подходящими к сезону «плавающих» температур:
1) Отказаться от антибиотиков по возможности. Они убивают не только патогенные бактерии в кишечнике, но и полезные. А на восстановление уходит около полугода. Антибиотики сейчас выписывают как для серьезного лечения, так и «на всякий случай», например, после лечения зубов. Это не всегда необходимо. Научите свой организм справляться самостоятельно, используя внутренние ресурсы.
2) Наладить микрофлору в кишечнике и поддерживать ее с помощью правильного питания. Разрушить этот хрупкий мир бактерий очень легко, но, помните, что пропив курс пробиотиков, вы сначала заселяете организм чужими бактериями, а только потом они производят ваши собственные. И времени на это уходит много, поэтому лучше минимизировать угрозы. Вы можете пить полезные смузи, есть суперфуды, но при дисбалансе в кишечнике полезные элементы просто не усвоятся организмом.
3) Наладить рацион и режим питания. Питание – это основа здоровья, крепкого иммунитета, получения энергии и замедления процессов старения. Именно питание дает организму ресурсы на борьбу с вирусами и болезнями.
В первую очередь я советую исключить молочные и кисломолочные продукты. Они провоцируют выработку слизи в ЖКТ, а слизь – это уютный дом для патогенных бактерий. Мы болеем не от холода, а от вирусов, и отсутствие провокатора для размножения бактерий – это очень большая помощь организму в поднятии иммунитета. Попробуйте исключить молочку на 21 день, и вы забудете, что такое насморк и простуды.
Во-вторых, смело убирайте из рациона глютен. Его молекулы проникают в кровоток и увеличивают риск воспалений. Поэтому он негативно сказывается на иммунитете.
Замените эти продукты на рацион из, так называемой, «пробиотической диеты». Например, квашенная капуста, кимчи насыщают организм пробиотиками и помогают организму отталкивать вирусы.
Принимайте витамин С. Перепады температур – это стресс для организма. Витамин С помогает добиться значительного снижения уровня стресса, количества простуд и их тяжести.
Витамин D3. Это гормон, который отвечает за усвоение всех питательных микроэлементов и витаминов, которые поступают к нам с едой; регулирует работу генов, которые влияют на иммунную систему.
Цинк – естественный иммуномодулятор, он необходим для работы множества ферментов в нашем организме. Позаботьтесь, чтобы эти витамины всегда были в вашей аптечке.
Эхинацея – проверенное травяное средство, которое защищает от простуд и помогает справиться с симптомами.
Кокосы, кокосовые молоко и масла богаты лауриновой кислотой, которая также содержится в женском молоке. Все мы знаем, что кормление грудью повышает иммунитет ребенка. Поэтому употребляйте кокосовое молоко, оно обладает полным спектром противовирусных, противогрибковых и антибактериальных свойств. Чтобы быть уверенным, что молоко натуральное, делаем его сами дома. Покупаем кокос, разбиваем с водой, процеживаем, и вот оно, готовое молоко! Оно хранится 1-2 дня.
Зеленые листья, хлорофилл увеличивают количество и активность клеток иммунной системы. Добавляйте зелень везде, начиная с зеленого смузи и заканчивая супами и салатами. Не перестану повторять, что смузи, 70% состава которого приходится на зелень, — это кладезь витаминов. Поэтому каждое утро с кусочком имбиря, лимоном, семенами, кокосовой водой и авокадо пьем смузи, заряжаем себя энергией и укрепляем иммунитет.
Ягоды. Не секрет, что ягоды обладают множеством полезных свойств и витаминов. Я обычно покупаю их осенью и замораживаю на зиму. Добавляю в смузи и травяные чаи. Особенно люблю богатый на витамин С шиповник.
Специи: чеснок, индийский шафран, корица, имбирь, куркума. Есть, кстати, одно очень действенное средство для иммунитета: куркумин (покупайте исключительно органический), тертый имбирь и ложку меда манука (австралийский мед, он очень концентрированный, и в нем содержатся натуральные противомикробные вещества) смешиваете с травяным чаем. Отлично помогает при признаках простуды.
Стоит отдельно сказать про чай! Отдавайте предпочтение травяным и избегайте употребления кофе. Оно дает резкий, но кратковременный заряд энергии и мешает усвоению железа, так необходимого в холодное время года.
Также обязательно добавляйте в свой рацион полезные жиры, например, авокадо, ешьте больше сезонных фруктов и овощей, хотя бы 2-3 раза в неделю пейте кунжутное или тыквенное молочко. В него также можно добавить куркумин и шафран. В Индии его называют «золотое молоко», так как это просто кладезь витаминов. Поэтому не ленитесь, замочите на ночь кунжут или тыквенные семечки, с утра взбиваем и процеживаем, и молочко готово.
4) Регулярно занимайтесь спортом. Физические упражнения помогают вырабатывать эндорфины и дают заряд энергии. Час интенсивной тренировки на кардио тренажере, например. Когда я чувствую, что иммунитет снижается, то иду на кардио, чтобы хорошо пропотеть. Чашка травяного чая после упражнений, и ты снова в форме! Разумеется, такие средства можно практиковать, если температура ниже 37 градусов, тогда тренировка «разбудит» организм и заставит работать в режиме восстановления.
Также можно практиковать йогу. Она помогает расслабиться и привести мысли в порядок. Я практикую стойку на голове (хотя бы в течение минуты). Если сразу не получается, можно постоять у стеночки под надзором тренера. Можно попробовать аэройогу, там много перевернутых поз, которые улучшают кровообращение.
5) Следите за режимом сна. Ложитесь спать во вчерашнем дне и просыпайтесь рано. Организм будет гораздо бодрее, настроит все процессы, включая работу гормонов правильно.
6) Ходите в криосауну. Это капсула, где ты стоишь в валенках и варежках в течение двух минут при температуре от -120 до -140 градусов. Голова снаружи. За это время окоченеть не успеете, но воздействие низких температур позволяет закалить организм и поднять иммунитет. Такие процедуры — также отличная профилактика целлюлита и варикоза, ведь холод благоприятно влияет на капилляры.
Ну и самое главное – не давайте себе расслабиться и отойти от вашего здорового образа жизни. Часто когда мы заболеваем, то хочется улечься на диване и пожалеть себя пироженкой. Я придерживаюсь принципа, что надо держать себя в руках и быть в форме вне зависимости от сезона, праздников и тд. Откажитесь от посиделок с подружкой в кафе с чашкой капучино и кусочком тортика. Вместо этого лучше проведите беседу за прогулкой на свежем воздухе. Какой бы ни была погода, это будет полезнее, чем сидеть в помещении. Припаркуйте машину подальше и вперед до назначенного места. Зима – это отличное время, чтобы разгрузить тело и голову. Устраивайте себе дни с баней, лимфодренажным массажем, травяными чаями и овощными супами на кокосовом молоке. И тогда у вас будут силы и энергия пережить все зимние невзгоды. Я желаю вам крепкого здоровья и стойкого иммунитета!