Лазурный Берег: путешествие по Провансу
Шато, построенное на руинах крепости тамплиеров XII века, находится всего в 15 километрах от аэропорта Ниццы и недалеко от городка Ванс.
Когда попадаешь на территорию отеля, который расположился у подножия величественной горы, в окружении кипарисов, оливковых деревьев и виноградников, явственно ощущаешь застывшую во времени тишину, нарушаемую разве что пением птиц. Даже не верится, что еще пару минут назад вы ехали по дороге с довольно оживленным движением...
в Château Saint-Martin & SPA перед вами уже открывается совершенно невероятный вид – почти круговая панорама всего побережья! Вот совсем близко Ванс – так и хочется рассмотреть в бинокль, чем занимаются жители городка. Внизу слева – Ницца, справа – мыс Антиб. А если повезет, в ясную погоду вдалеке, среди сверкающей на солнце лазурной глади воды, вы увидите Корсику! Картина, постоянно меняющаяся из-за освещения, завораживает – поэтому на террасе ресторана Le 180° или на балконе своего номера легко провести весь день...
Но, засмотревшись на красоты, не забудьте, что здесь есть и другие развлечения. Любителям прогулок рекомендуем забраться на гору по секретной тропинке (как ее найти, вам обязательно расскажет консьерж).
Справедливости ради нужно отметить, что это не очень-то просто, зато наверху каждого смельчака ждет награда – потрясающий вид на окрестные пейзажи и на Château Saint-Martin.
Те, кто предпочитает нежиться в SPA, будут приятно удивлены, обнаружив центр площадью 400 квадратных метров – с кабинетами и комнатой для отдыха с сауной и хаммамом, душем Experience и обширным меню процедур с использованием косметики La Prairie (для лица) и Bamford (для тела).
Если вы любите принимать солнечные ванны, можете расположиться прямо у подогреваемого бассейна – на лужайке рядом со SPA-зоной и беседками, увитыми виноградом.
Гастрономическое знакомство с регионом тоже стоит начинать прямо в шато: в брассери Le 180° вам предложат кулинарные изыски, приготовленные из фермерских продуктов, а мишленовское заведение Le Saint-Martin поразит каждого затейливыми деликатесами.
Какой бы сет вы ни заказали, имейте в виду: после пяти или шести перемен блюд вам привезут целую тележку с десятком сортов свежайших сыров – удержаться и не снять пробу невозможно! На дегустацию вин спуститесь в погреб, вырубленный в скале: сомелье Жеро Турнье предложит попробовать как традиционные напитки, так и редкие экземпляры.
Чтобы расширить географию, отправляйтесь в Ванс: он не очень популярен у туристов, но при этом не менее живописен, чем его знаменитые соседи. Найдите время, чтобы добраться до необычной часовни Розер – она была создана и расписана по эскизам Анри Матисса и совсем не похожа на христианское сооружение.
Обязательно загляните в главный собор города La Cathédrale Notre Dame de la Nativité: над купелью для крещения младенцев вы обнаружите мозаику Марка Шагала – рассматривать мельчайшие детали можно бесконечно!
Посетите любимый художниками Сен-Поль-де-Ванс. Городок – настоящее произведение искусства, это ощущение не покинет вас, куда бы вы ни смотрели: хоть на стены домов, хоть на мостовую.
А на экскурсию по Фонду Маэ в Сен-Поле, где собраны творения выдающихся мастеров современности, стоит выделить как минимум полдня.
Тем же, кто хочет не только любоваться морем издалека, но и слышать его шум, придется все таки спуститься с гор и проехаться вдоль побережья.
Если вас смущает скопление людей на довольно узкой полосе пляжей, советуем добраться до легендарного Hôtel du Cap-Eden-Roc на мысе Антиб: на его просторной территории почти всегда найдется уединенное местечко около воды.
К тому же желающие могут искупаться даже в середине апреля – правда, в подогреваемом бассейне: он возвышается над морем, визуально сливаясь с ним. И не поленитесь забраться на вышку для прыжков. Не пугайтесь, нырять вовсе не обязательно – вы и без того почувствуете себя капитаном яхты, плывущей к островам, виднеющимся вдали!
После насыщенного впечатлениями дня так приятно вернуться в уютный замок в горах, наблюдая закат над побережьем! Сложно поверить, но буквально за пару дней возникает ощущение, будто вы жили здесь всегда. Пожалуй, именно таким должен быть идеальный отпуск.
Текст: Наталия Кузнецова
ФОТО: АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ