лучшие рестораны для свидания на 14 февраля: от провокационных коктейлей до русских деликатесов
Начать День всех влюбленных нужно красиво и элегантно. Для этого отправляйтесь на новые завтраки в ресторан 345 на Большой Никитской. Большой зеленый боул с хумусом из рикотты, зелеными овощами и вафлями из цукини впишется в рацион питания адептов ЗОЖ, а для тех, кто захочет побаловать себя сладким, строго рекомендованы тематические вафли с карамелью и ванильным кремом. Из сытных вариантов стоит присмотреться к необычному римскому омлету с домашним беконом или пышным круассанам с несладкими начинками.
Владелец и бренд-шеф ресторана Regent Алексей Пинский представляет свой взгляд на традиционные блюда русской кухни. Он коллекционирует дореволюционные кулинарные рецепты, поэтому смешение французских техник и уникальных локальных продуктов стали источником вдохновения при создании новых блюд. Если ваш визави — настоящий фанат русской кухни, то свидание в Regent станет лучшим подарком. Малосольные огурцы в тыкве, черная икра с блинами, оливье с дальневосточным крабом, уха из стерляди, хрустящая куропатка — любимые и знакомые с детства вкусы получили роскошное гастрономическое прочтение.
Камерный вечер со своей второй половиной идеально провести в Gem в ЖК «Пресня Сити», а затем пойти на коктейль в соседний бар Lava. В ресторане подадут плато морепродуктов с крудо из сибаса с маринованным фенхелем, севиче из лосося с томатами и базиликом, татаки из гребешка с сальсой и другими морскими деликатесами. Продолжить вечер в баре Lava нужно парным меню. Для нее — тартар с тунцом и коктейль с манго, облепихой и личи; для него — татаки из говядины и коктейль со смородиной и кофе.
В Sartoria Lamberti приготовили десерт «Любовь по-итальянски» в форме софита — он посвящен истории любви Адриано Челентано и его жены. Однако 14 февраля нужно делать не только сладким, но и немного провокационным. За это отвечает коллаборация с брендом Agent Provocateur. Внутри Sexy Pink Box спрятан коктейль в бутылочке, а также элегантный черный бант, который намекнет на продолжение вечера.