#mytravelinglife: Алена Пенева об отелях, в которых чувствуешь себя как дома
Сегодня много путешествующие люди перестали быть диковинкой. И если раньше поездки считались невероятно дорогим удовольствием и весь процесс был сложным, то сегодня все кардинально поменялось. Мир стал таким быстрым, что перемещения в пространстве превратились в часть нашей жизни. Когда едешь куда-то по работе, требования, конечно, совсем другие, хотя и тут хотелось бы, чтобы все прошло максимально комфортно. Но обычно приходится принимать условия, которые тебе предлагают. Что же касается частных поездок – тут все по-другому.
В этой колонке я хотела бы обсудить с вами, что означает понятие хорошего сервиса сегодня. Возможно, вы скажете: оно всегда было одинаковым, но тут я с вами все-таки не соглашусь. Мы стали изысканнее и требовательнее. И если в наши нелегкие времена кто-то и готов тратить деньги, то, несомненно, на путешествия, а не на шопинг. И в ответ мы ожидаем даже не стопроцентной отдачи, а намного большего. И знаете, индустрия под эти требования очень быстро подстраивается. Мне невероятно повезло ездить по миру именно на таком уровне. Я путешественник со стажем: четко знаю, чего ожидаю от проживания в отеле – и тут мой запрос состоит из нескольких частей. Хочу заметить, что свои поездки никогда не заказываю через агентства, хотя прекрасно понимаю, почему люди в них обращаются. Про это нужно писать отдельную колонку.
Итак, вернемся к отелю. Для меня есть несколько определяющих факторов. И нет, это не размер комнаты, равняться на него нельзя. Есть города, в которых больших номеров в отелях практически не бывает – скажем, Нью-Йорк. Здесь вообще, в моем понимании, огромная проблема с номерами – конечно, кроме тех случаев, когда вы можете себе позволить жить в президентском свите. Но тут, например, есть Baccarat, в котором каждый номер – настоящий шедевр и его размер не имеет никакого значения.
Внутри комнаты один из решающих для меня факторов, конечно же, кровать. Спать в незнакомой атмосфере не всегда комфортно, а качество сна имеет для меня огромное значение. Поэтому я всегда уделяю огромное внимание матрасу, одеялу и подушкам. Самые лучшие, на мой взгляд, в сетях Mandarin Oriental и Sofitel. Когда оказываешься в их кроватях, кажется, что попал на облако – спиться как беззаботному ребенку. Кстати, в Sofitel все можно купить и забрать домой.
Это совершенно не значит, что нет других отелей с удобными кроватями. Сегодня любая уважающая себя гостиница обращает внимание на такие детали.
Следующий очень для меня лично важный фактор комфортного пребывания в любой точке мира – профессионализм консьержа. Я считаю: времена, когда они получали комиссию от ресторанов за то, что посылали туда гостей, уже давно позади. Во всяком случае, так должно быть. Я всегда делаю «заготовки»: куда нужно сходить, где поесть и что посмотреть. Но также рассчитываю, что консьерж сможет адекватно подсказать и направить. Недавно в одном замечательном бутиковом отеле в Европе я попросила заказать столик в конкретном традиционном ресторане с национальной музыкой. Но консьерж сказал, что у него есть вариант гораздо лучше. Каково же было мое разочарование, когда мы попали в супертуристическое место прямо за углом. Я даже не стала садиться за стол. Отель, который изначально очень понравился, сразу же перешел для меня на другой уровень.
Еще один очень важный фактор сервиса – завтрак. По его уровню и по обслуживанию во время еды можно многое понять о заведении. Когда при полной загруженности на второй день вашего пребывания официант на завтраке помнит, что вы вчера не ели молочного, понимаешь: в этом отеле готов останавливаться всегда.
Вообще, я недавно поняла, что того уровня отелей, который есть сегодня, раньше просто не существовало. То есть да, были сети и пятизвездочные гостиницы с просторными номерами, балконами и мраморными лобби, но то, о чем говорю я, – уже совершенно другой уровень. Просто потому, что сегодня понятие «Luxury» изменилось.
Мои самые любимые отели:
В Париже – La Réserve, Le Bristol, Le Meurice
В Лондоне – The Lanesborough, The Connaught, Claridge's
В Милане – Bulgari и Four Seasons
В Нью-Йорке – Baccarat
В каждом из этих городов я жила во множестве отелей, но пребывание в перечисленных – просто мечта.
Есть несколько сетей, где вам практически всегда гарантирован идеальный сервис: Four Seasons, The Dorchester Collection, The Oetker Collection, Mandarin Oriental. Вы сейчас, наверное, будете меня ругать и скажете: конечно, это же самые дорогие места! Спешу не согласиться: есть достаточное количество отелей практически в такой же ценовой категории, но совсем другого уровня. И имейте в виду – специальные предложения никто не отменял. Я все-таки призываю ориентироваться не на количество путешествий, а на их качество. Ведь именно от последнего зависят ваши впечатления и эмоции.
Постоянно путешествуя и наблюдая за стритстайлом в разных городах, лучше понимаешь, какие именно модели джинсов сейчас актуальны. По наблюдениям Алены Пеневой, топ-5 сейчас выглядит так: