Почему диета не работает: 7 основных причин, которые мешают вам похудеть
Мы изучили самые популярные сетевые инструкции по похудению и выявили основные ошибки, которые мешают добиться желаемого результата.
АННА ИВАШКЕВИЧ
Нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания
Вы резко снижаете калорийность своего рациона
Любая диета с быстрым эффектом не может быть продолжительной. Перейти за один день с обильного питания на диетическое не только сложно, но и вредно. Ваша задача — постепенно уменьшать порции. Если вам срочно нужно избавиться от нескольких килограммов, не торопитесь, а просто исключи из рациона следующие продукты:
- алкоголь,
- любые конфеты, выпечку, сладости,
- соленья,
- фрукты.
Для лучшего эффекта перейдите на дробное питание — ешьте каждые три часа. В вашем рационе должны быть: долгие углеводы, нежирное мясо, птица, рыба, разные овощи, несладкие молочные продукты с маленьким сроком годности и обязательно немного меда. Старайтесь, чтобы приемы пищи проходили примерно в одно и то же время.
Ваш рацион составлен без учета собственного роста, веса и особенностей тела
В интернете можно найти примерные калькуляторы, задача которых рассчитать так называемую калорийность дня. Индекс массы тела — это величина, позволяющая оценить степень соответствия массы тела человека с его ростом и тем самым узнать, является ли вес недостаточным, нормальным или избыточным. Индекс массы тела рассчитывается по формуле:
ИМТ = вес (кг)/(рост (м)*рост (м))
Например, масса человека = 60 кг, рост = 170 см:
ИМТ = 60: (1,70×1,70) = 20,7.
Теперь, когда вы определили свой ИМТ, нужно рассчитать необходимую вам норму потребления калорий, а затем полученный результат умножить на коэффициент физической нагрузки. Как правило, в большинстве случаев это коэффициент 1.375 (то есть занятия фитнесом 3 раза в неделю). Посчитав все вышеперечисленное, вы получаете ежедневную среднюю норму энергозатрат, соблюдая которую вы не будете полнеть или худеть, а останетесь в своем «правильном» весе. Чтобы узнать суточную норму калорий для похудения, нужно от получившегося результата (рассчитанного по одной из формул и умноженного на коэффициент активности) вычесть 15−30% калорий (это примерно 400−700 калорий), а для быстрого похудения — 40%.
Вы заедаете голод фруктами, соками и смузи
Фрукты, соки и смузи не спасут вас от чувства голода, но самое главное — они достаточно калорийны. Чтобы диета была эффективной, в вашем рационе должно быть не более 1−2 порций этих продуктов (1 порция — примерно 160 грамм):
- одно яблоко,
- одна груша,
- один банан,
- одна горсть ягод,
- два мандарина.
В эту норму включены свежие, замороженные, консервированные фрукты, сухофрукты и соки. Фрукты, как и овощи, богаты витаминами С, К, Р, группы В и минералами (кальций,железо, магний, фосфор). Так же присутствуют органические кислоты: яблочная, лимонная,винная. Однако не злоупотребляйте ими. Из приятного: вы можете есть фрукты после 18:00, но желательно за 2 часа до сна, чтобы повышение уровня сахара в крови не мешало спокойно заснуть.
Вы «сидите» на обезжиренных или низкокалорийных продуктах
Да, бесспорно, обезжиренный йогурт менее калорийный, чем 10-процентный, но это не значит, что нужно пить этот самый йогурт литрами. Тем более что полезность подобных продуктов весьма сомнительна.
Вы теряете «запал» после нескольких недель диеты
Уже через неделю диеты вы увидели результат, но потом все остановилось — вес больше не уходит. Не надо отчаиваться, это абсолютно нормальная реакция, ваш организм привыкает к тому, что вес уходит, и перестраивается вместе с вами. Попробуйте немного поменять свой рацион или сменить физическую нагрузку.
Вы отказались от углеводов или жиров
А вот это совершенно напрасно! Важно соблюдать баланс в питании — в рационе обязательно должны быть и белок, и углеводы, и жиры.
Вы впали в тоску и ничего не хотите
А вот тут стоит задуматься: ради чего вы решили похудеть? Вы сами — свой регулятор (если это не ожирение, которое грозит проблемами со здоровьем), и вас никто не заставлял. Вы поставила себе цель и хотите ее добиться! Обязательно порадуйте себя: встретьтесь с друзьями, устройте шопинг с подружками или съездите в отпуск.