Путешествие в Гонконг

ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА

Мегаполис, сочетающий гигантские здания из стекла и металла с роскошными садами. Остров, большинство обитателей которого – настоящие граждане мира: здесь работают тысячи европейцев, а многие местные жители могут похвастаться английскими именами и даже паспортами (до 1997 года Гонконг был британской колонией).
Точка пересечения разных культур, где все так по-западному логично и в то же время наполнено восточной гармонией...
Здесь примиряются любые противоположности – и на получившийся микс определенно стоит посмотреть!

Кантонскую кухню отличает легкая обработка блюд (быстрая обжарка или приготовление на пару), широкое использование морепродуктов и умеренное – специй. Так что ужин в местных ресторанах доставит удовольствие даже самым пристрастным гурманам и к тому же не причинит вреда фигуре.
Какое бы заведение вы ни выбрали – просторный One Harbour Road в Grand Hyatt, оформленный в стиле китай ского особняка 1930-х, или уютный The Chinese Restaurant в Hyatt Regency, напоминающий одновременно британскую гостиную в духе ар-деко и гонконгский чайный дом, – жалеть точно не придется!

ГОЛОВА В ОБЛАКАХ

Пожалуй, главная достопримечательность Гонконга – захватывающая дух панорама города: в его деловом центре, расположенном в северной части одноименного острова, ни одна высотка не похожа на другую! Например, башня Bank of China напоминает по форме нож – видимо, это угроза при случае «разрезать» стоящее по соседству здание банка-конкурента. А небоскребы«близнецы» Lippo Centre вызывают ассоциации со стволами деревьев, по которым карабкаются панды... Удобнее всего разглядывать упирающиеся в облака футуристические сооружения со смотровой площадки пика Виктория, куда можно подняться на фуникулере. Если после созерцания архитектурных красот вам захочется перейти к более активным действиям, отправляйтесь в район Causeway Bay – лучшее место для шопинга! Там находятся магазины как всемирно известных брендов, так и местных дизайнеров. Ну а за скидками поезжайте на остров Лантау: в аутлет-центре Сitygate Outlets (www.citygateoutlets.com.hk) распродажа прошлых коллекций более чем 80 марок длится круглый год!

ТОЛЬКО СПОКОЙСТВИЕ

Гонконг, как и все мировые мегаполисы, живет в особом ускоренном ритме. Впрочем, здесь всегда легко сбросить темп и как следует расслабиться – достаточно свернуть с широкой улицы в один из многочисленных парков. Тут ничто не напоминает о суете большого города: среди невероятно ухоженной зелени местные жители занимаются спортом, наблюдают за птицами, читают или просто гуляют во время обеденного пере рыва. Если же вы мечтаете отрешиться от всех забот и добиться эффекта полной релаксации, стоит поддержать интенсивную паркотерапию несколькими днями в отеле Grand Hyatt Hong Kong (hongkong.grand.hyatt.com) на берегу залива Виктория. Один только вид на отражающиеся в воде небоскребы, который открывается из его панорамных окон, способен заменить пару сеансов медитации! К тому же здешнее Plateau SPA – просто рай для тех, кто решил всерьез заняться собой: фитнес-залы, теннисные корты, 50-метровый бассейн под открытым небом... После тренировки особенно приятно расслабиться в умелых руках массажистов (от HK$550 = $70) и посетить сауну: одна стена в ней сплошь стеклянная – прямо из парной можно любоваться заливом! Неудивительно, что многие гости не хотят покидать пределы центра ни днем, ни ночью. Для них в отеле есть 23 SPA-номера: в стоимость проживания уже включен массаж, а прочие процедуры «доставляются на дом».

ВЕЧЕРНЯЯ СМЕНА

После умиротворяюще-полезного отдыха в Grand Hyatt стоит на время забыть о правильном образе жизни и предаться бурному веселью – благо в Гонконге вы найдете развлечения на любой вкус! Лучшей базой для вечерних вылазок станет Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui (hongkong.tsimshatsui.hyatt.com). Он расположен прямо напротив «собрата» – на другом берегу залива, в оживленном районе Коулун. Буквально в двух шагах от отеля находится центральная улица Натан-роуд с огромным количеством ресторанов и клубов. Советуем заглянуть в бар Aqua Spirit (www.aqua.com.hk): красные плюшевые пуфы, хрустальные люстры с неоновой подсветкой и обязательный футуристический вид из окон гарантированно создадут праздничное настроение! Кстати, здесь можно не только исследовать практически бесконечную коктейльную карту, но еще и отлично поужинать – на выбор предлагаются итальянские и японские блюда. Ну а чтобы восстановить душевные силы, на следующее утро стоит отправиться в уютный парк Коулун: полюбоваться прудами, фонтанами, скульптурами и экзотическими растениями. Кстати, раз в неделю Общество изучения птиц Гонконга проводит здесь бесплатные экскурсии для всех желающих!