Только продвинутые веганы знают, какое растительное молоко самое полезное. А вы в курсе?
Альтернативное молоко сегодня продается всюду. И дело не только в том, что этот продукт вошел в моду. Многие люди страдают от непереносимости лактозы и испытывают дискомфорт после чашки капучино. Однако знаете ли вы, какой напиток лучше всего выбрать, чтобы принести пользу организму?
Миндальное молоко
Этот вариант отличается особым ореховым вкусом и приятным ароматом. Однако в нем не так уж и много питательных веществ. В миндальном молоке довольно мало белка, который необходим организму. Но есть и плюсы — многие производители не добавляют в него сахар и обогащают минералами. Внимательно изучите состав, чтобы убедиться в том, что в напитке отсутствуют вредные компоненты.
Овсяное молоко
Большинство людей отдают предпочтение овсяному молоку, поскольку это наиболее бюджетный вариант. Правда, особой пользы для здоровья от него ждать не следует. В напитке очень низкое содержание белка, и большинство марок не обогащают его кальцием.
Соевое молоко
Этот напиток содержит больше белка, чем все остальные виды альтернативного молока, поэтому считается самым полезным. Как правило, он обогащен кальцием, калием, фосфором и витаминами. Однако не все производители заботятся о здоровье покупателей, поэтому внимательно прочтите все, что написано на упаковке.