Вкус культовых ароматов: в какой бар отправиться в Москве, чтобы насладиться коктейлями на основе парфюмерии
Silencio — первый настоящий абсентный бар в России, соединивший современную подачу классического буржуазного напитка и кинематографический интерьер. Коктейльная карта заведения пополнилась тремя эксклюзивными напитками — при помощи передовых барных технологий команда смогла с точностью воссоздать культовые парфюмерные ароматы.
Коктейль, вдохновленный парфюмом Tom Ford Tabacco Vanille, — это сочетание горько-сладкого вкуса напитка с нотами фруктов, табака и ванили. В состав коктейля входят джин, винный аперитив с добавлением персиков, горькая травянистая настойка из Италии, персиковый ликер и дистиллят парфюма Tom Ford Tabacco Vanille. Manhattan Fahrenheit представляет собой авторскую вариацию классического коктейля Manhattan, в меру сухого и крепкого напитка, с добавлением легендарного аромата Dior Fahrenheit. Он соединяет в себе бурбон виски, красный сладкий вермут и ликер Amaro Montenegro.
Дымный парфюмерный аромат YSL Opium растворяется в коктейле Opium Sazerac, крепком и терпком на вкус. Напиток создается на основе ремесленного абсента, изготовленного во французской стилистике, островного виски и дистиллята парфюма YSL Opium.
Бар Silencio расположен в камерном месте — чтобы попасть внутрь заведения, оценить разнообразие авторских коктейлей и самую большую коллекцию абсента в России, нужно заранее узнать пароль-явку.