Звездный отдых: новый ресторан от мишленовского шеф-повара открылся на курорте Baglioni Resort Sardinia
Новый курорт класса люкс Baglioni Resort Sardinia в морской охраняемой зоне Таволара точно попадает в список самых желанных пунктов назначения после пандемии. Теперь появилась еще одна причина приехать сюда. Совсем недавно на территории открылся ресторан высокой кухни Gusto by Sadler, где за кухню отвечает шеф-повар Клаудио Садлер — его заведение Sadler в Милане обладает мишленовской звездой.
Вместе с су-шефом Джорджио Пиньаньоли они разработали меню, которое отражает региональную кухню Сардинии и современные гастрономические веяния. В меню à la carte представлены рыбные и мясные блюда, сочетающие гармонию, простоту и продукты высокого качества. «Блюда современной кухни требуют постоянного усовершенствования», — считает шеф, который создает настоящие произведения искусства в тарелке.
Сам курорт Baglioni Resort Sardinia расположен на живописном побережье на севере Сардинии и состоит из 78 элегантно обставленных номеров, люксов и вилл, окруженных средиземноморским пейзажем.
