Готовимся к Пасхе: где купить кулич и как украсить дом

«Азбука вкуса»
В пасхальной коллекции – четыре вида куличей: фирменный с изюмом, вымоченным в роме, кулич с цукатами, вымоченными в ликере, еще один – с цукатами и шоколадными каплями, а также кулич с клюквой и фундуком. Кроме того, тут предлагают еще и пасхальное печенье. Вся выпечка – собственного производства и ручной работы, изготовлена на свежих желтках с добавлением сливочного масла и высокобелковой муки.
Все это можно найти не только в супермаркетах «Азбука вкуса», «АВ Маркет» и «АВ Daily», но и в интернет-магазине и сервисе доставки «Экспресс-меню».
av.ru

Gallery to Go
В интернет-ресторане Аркадия Новикова подготовили куличи нескольких размеров, которые по вкусу немного напоминают итальянские панеттоне. У них более воздушная и мягкая текстура. Ну а дополняют ее ароматы ванили и цитрусовых, цукаты, вишня «Амарена» внутри и сахарная помадка поверх. Помимо этого, в Gallery можно заказать пасхальную корзину: в ней вы найдете, кроме большого кулича, марципаны в виде перепелиных яиц, сахарное печенье в глазури и леденцы. Ну а всем заказывающим в Gallery to Go доставку еды на сумму от 3000 рублей по воскресенье включительно мини-куличи достанутся в подарок!
www.g2go.ru

«Полет»
Ресторан «Полет», что в районе Ходынки, предлагает к Пасхе полукилограммовый кулич. Классический по вкусу, он выглядит очень эффектно: с миндальными лепестками, посыпкой, безе и корзинкой с разноцветными яйцами. Его можно либо заказать в ресторане напрямую и на следующий день забрать самостоятельно за 500 рублей, либо – на «Яндекс.Еде» или Delivery Club с доставкой на дом, но за 600 рублей.
Cafepolet.ru

Ladurée
Французский кондитерский дом в честь праздника представил лимитированную коллекцию куличей и яиц. Первые здесь готовят по старинным русским рецептам в авторской интерпретации. Ну а среди вторых – сладкие яйца из темного, молочного и белого шоколада. Все они созданы в двух размерах, причем большие яйца с сюрпризом: в них прячутся сладкие фигурки поменьше. Кстати, купить их можно до 21 апреля.
www.laduree-russia.ru

«Эклерная Клер»
Кондитерская предлагает «триптих» пасхальных десертов – кулич, творожную пасху и кекс. Все они в этом году объединены лимонной темой: в каждом из угощений вы найдете цитрусы в различных вариациях. В куличе, к примеру, не только много цукатов, но и «шапка» из сливочной помадки со свежевыжатым лимонным соком. Ну а кекс – не просто лимонный, а еще и с лавандой.
eklernayakler.ru

Molon Lave
В ресторане подготовили греческую версию традиционных пасхальных угощений: специальный хлеб цуреки, классический кулич и песочное печенье кулуракья. Ну а тем, кто планирует устроить большой обед в честь праздника, могут еще привезти кацики – жареное мясо козленка на вертеле с картофелем, в лимонном соке с травами, который обязательно подают в этот день в Греции. Кстати, ресторан теперь доставляет заказы и за пределы МКАД.
molonlave.ru

«Город-сад»
Здесь вы найдете ЗОЖ-версии куличей и творожной пасхи с суперфудами! Кулич с чаем матча, с полной витаминов и микроэлементов питахайей, два веган-варианта на основе миндальной муки и даже пасха из тофу с кешью и кокосовым молоком. И главное, выглядят они невероятно ярко, так и просятся в Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации)!
www.gorod-sad.com

Как быстро украсить дом к Пасхе в условиях самоизоляции с помощью подручных средств, рассказывает руководитель дизайн-бюро In&More Екатерина Малая (@ekaterinamalaya). Вот ее четыре главных совета.

Принцип одного цвета
«Чтобы пасхальный декор смотрелся уместно, выбирайте один основной цвет и один основной прием. Например, яйца красьте не во все цвета радуги, а только в желтый или зеленый. Отлично будут смотреться также серые, бежевые или даже белые яйца: лучше всего сделать с ними композицию наподобие японской икебаны. Для этого возьмите однотонную или прозрачную вазу, поставьте в нее букет из голых веток, собранных под окном, и украсьте их предварительно сваренными вкрутую (и при желании крашеными) яйцами. Чем больше ваза и чем длиннее ветки, тем больше композиция будет напоминать предмет искусства. Выбирайте для букета живописные ветки – узловатые, с большим количеством разветвлений.
Красить яйца можно не только съедобной краской, но и обычной водоэмульсионной для стен – например, возьмите банку с остатками после недавнего ремонта. Главное – не есть такие декорации!»

Украсьте люстру
«Если в доме есть низкая люстра над столом, используйте ее как основу для пасхального декорирования праздничного обеда. Берите те же цвета, что и для икебаны. Подвесить к люстре можно те же крашеные яйца, ленты и кружева разной ширины и длины. Основное правило: все, что вы подвешиваете, должно оставаться выше уровня глаз сидящих за столом людей».

Расставьте фигурки животных
«Хорошо смотрятся фигурки зайцев и птиц – фарфоровые, деревянные, любые. Чем они абстрактнее, тем легче вписываются в интерьер. В условиях карантина, когда фарфоровых зайцев дома не нашлось, а праздника все-таки хочется, на помощь могут прийти зайцы шоколадные! Только снимите с них обертку и расставьте группками, объединяя зайцев разных размеров. Это правило касается, впрочем, любой композиции: даже яйца будут смотреться более художественно, если сочетать куриные и перепелиные».

Придерживайтесь единого стиля
«Занимаясь праздничным декорированием, главное – не переборщить. Помните, что интерьер первичен, а декорация вторична! Так что отталкивайтесь в первую очередь от того, как выглядит ваш дом. Если ваш интерьер тяготеет к экостилю или провансу, используйте льняные салфетки, джут, оставьте яйца натуральными или покрасьте их в охру, как делали наши бабушки. Накройте стол белой скатертью, добавьте живые нарциссы в горшке. Если же ваша душа (и интерьер!) требует шика, пусть яйца будут золотыми и черными! То же самое и с зайцами, и даже с ветками. И никаких нарциссов: добавьте красные каллы или белые орхидеи, а еще лучше – готовую "мужскую" композицию с доставкой из флористического салона».